Oι λειτουργίες του νερού στο ανθρώπινο σώμα. Διαβάζοντας το άρθρο θα καταλάβετε πόσο σημαντικό είναι το νερό στον ανθρώπινο οργανισμό και κατ΄επέκταση στη διατήρηση της ζωής. 

1. Εκτελεί λειτουργική αποστολή υποβοηθώντας διάφορες βιοχημικές αντιδράσεις.
2. Συμβάλλει στη θερμορύθμιση με τη μορφή μονωτικού υλικού.
3. Συμβάλλει στο σχηματισμό και στη λειτουργικότητα των κυτταρικών μεμβρανών.
4. Είναι σημαντικός παράγοντας απορρόφησης και προώθησης διαφόρων θρεπτικών συστατικών.
5. Επειδή είναι ασυμπίεστο, προστατεύει ιστούς ζωτικής σημασίας (νωτιαίος μυελός και εγκέφαλος).
6. Αποτελεί βασικό συστατικό του αίματος.
7. Είναι απαραίτητο για την ομαλή λειτουργία των αισθήσεων.
8. Είναι απαραίτητο για τον έλεγχο της οσμωτικής πίεσης του σώματος και τη διατήρηση της ισορροπίας μεταξύ νερού και ηλεκτρολυτών.
9. Ανήκει στα υγρά που λιπαίνουν τις αρθρώσεις αποτρέποντας την τριβή των οστών μεταξύ τους.

Το νερό λοιπόν, αποτελεί τον κυριότερο διαλύτη των σωματικών υγρών στον ενδοκυττάριο και εξωκυττάριο χώρο. Με την ιδιότητα του αυτή, συμβάλλει στη διατήρηση της ομοιόστασης των υγρών του σώματος και, κατ’ επέκταση, στη διατήρηση της ζωής.